Jónás, Renátó, Jozafát2019. november 12., kedd
Balogh Boglárka Afrika blogja

Tanzánia: hotel és kaja

2016.01.18.Balogh Boglárka
National Geographic Magyarország

Először 7 évvel ezelőtt jártam Tanzániában, de akkor egy kenyai önkéntes munkát követően csak átutazóban voltam itt. Azóta minden megváltozott.

Bab, párolt káposzta, paradicsomos borsóval és ugalival (polentával).

Leszállva a régi főváros, Dar Es Salaam repülőterén, miután kitöltöttem az erre szolgáló formanyomtatványt, kis sorban állást követően kifizetem az 5O USD vízumot, ami 9O napos itt tartózkodásra jogosít fel, és kilépek a reptér ajtaján. Álmos vasárnap reggel fogad, még fél hét sincs, éppen hogy világosodik, de az afrikai perzselő hőség azonnal az arcomba csap. Ránézek a kihalt buszmegálló fölé szerelt kifakult hőmérőre, ami alatt a taxisofőrök hada vesztegel: 34 Celsius-fokot mutat.

Az olasz nyugdíjas turistákból álló csoporttól – akikkel Londonon és Kairón át együtt repültem – mosolyogva elbúcsúzom, ugyanis őket már kisbusszal várja a hosszú ideje Tanzániában élő papjuk, akinek az irányítása alatt árvaházat fognak építeni 3 hétig.

A taxisok látva, hogy a jól szervezett olasz csoporttól egyetlen dollárt sem fognak kihúzni, így könnyű préda reményében engem rohamoznak meg. Az olcsó hotel, ahová igyekszem, valahol a város szélén van, 14 kilométerre a repülőtérről, aminek fuvardíja a sofőrök szerint 4O dollárra (11 5OOO Ft) rúg.

Mármost ez azért is felháborítóan sok, mert a helyi busz 3OO tanzániai shillingért (5O Ft) visz el, igaz először gyalogolnom kellene 2O percet, aztán át is kellene szállnom kétszer, ráadásul vasárnap van, fogalmam sincsen, hogyan járnak a helyiekkel, a rizses vagy kukoricás zsákokkal, néha csirkékkel tömött buszok.

Az első éjszakát általában interneten foglalom le, így mindig tudom a pontos útvonalat, utána, amikor már helyben vagyok, sokkal könnyebben megy az olcsó szállásvadászat.

Most azonban nem vagyok túl szerencsés. Már vagy félórája vitatkozom a taxi sofőrökkel, de úgy tűnik, bármilyen erélyesen is próbálok alkudozni, nem lehet őket meggyőzni az olcsóbb fuvardíjról. Bár ritkán csinálok ilyet, de most 24 órája nem aludtam rendesen, a hőség még elviselhető lenne, de olyan migrénes fejfájás kínoz, ráadásul émelygek az első bevett malária tablettától, hogy kénytelen vagyok fogcsikorgatva kifizetni a 1O perces útért ezt a horribilis összeget. Mivel mindig a legszűkösebb keretek közé szorítom az effajta luxus kiadásokat, szó szerint csalódott vagyok, hogy saját hibámból, már első nap kizsebelnek.

Végigautózva a reptér és a szállás közötti forgalmas utat, kibámulok az ablakon. A taxivá átalakított furgonban a műanyag bőrülésekre ráragad a combom, a rap zene üvölt a magnóból, eltompítva a mellettünk elszáguldó verdák kipufogóit, ráadásul a sofőr úton-útfélen megáll, vagy odaint valakinek, hogy kérdezzen, mert bár váltig állította, hogy pontosan tudja, hol van a hotel, már akkor tudtam, mikor beültem mellé, hogy fogalma sincsen, hová megyünk. Ehhez az évek óta tartó utazásaim alatt már régen hozzászoktam, általában a megadott helyen midig kikötünk valahogy, úgyhogy felőlem aztán elkocsikázhatunk egész délelőtt, főleg ezért az összegért!

A főútról kis idő után aztán lekanyarodunk a poros mellékutcák egyikére. Girhes kismacskák szaladgálnak, mezítlábas gyerekek kergetik őket. Színes ruhába tekert, korán kelő turbános nők pakolják ki a zöldségeiket, valahol egy késői kakas rikácsol.

Kelet-Afrika indiai-óceáni partvidékén fekvő, Magyarországnál több mint tízszer nagyobb Tanzánia, a maga 50 millió lakosával a világ egyik legszegényebb országa, ahol a helyiek többsége még mindig napi 2 dollárból él.

Az eredetileg tíz percesnek induló, végül majdnem harmincötre rúgó fuvar után megérkezem a KBG nevezetű rózsaszínre pingált új építésű szintes „hotelbe”.  A dupla ágyas szoba ventilátorral, fürdőszobával, törölközővel, WC papírral és mini tusfürdővel 1O USD fejenként. A belvárosban ezért közel 5O-et is elkérnének, úgyhogy marad a külterület és a csirkebuszozás a tengerpartig valamint Dar Es Salaam turista negyedéiig.

Miután barátságot kötöttem a helyi kisboltossal, aki biztonsági okokból rács mögül szolgálja kis a palackozott ivóvizet, felkeresem a helyi éttermet, ami hotelem tulajdonosa szerint, a párhuzamosan futó utcák egyikén van. Végigsétálok a zöldségeket, gyümölcsöket, feldarabolt, napon rohadó húsokat áruló bódék mellett, és betérek az ún. étterembe. Egyetlen szabad asztal maradt már csak, oda ülök le, és ugyanazt kérem, mint a többiek: babot, párolt káposztával, paradicsomos borsóval és ugalival: vagyis polentával (puliszkával).


Az étterem tulajdonosának lánya, egy fodrászszalon vezetője. A nők különleges és változatos formájú hajfonatot viselnek.

A tanzániai konyha nem sokban különbözik a régió tipikus fogásaitól. Itt is elterjedt a helyiek által csak nyama choma-nak nevezett roston sült hús, mellé bab, és ugali. Zanzibár és Pemba szigetein és a tengerparti részeken azonban, a tengeri halakon, rákokon és kagylókon alapuló hagyományos szuahéli étkek a jellemzők. A nemzeti italfőzet a Safari Lager, a helyi likőr pedig a konyagi nevű fehérrum-készítmény.

Hozzászólások

Búcsú Afrikától

Búcsú Afrikától

Négyhónapnyi afrikai utazás és közel ötvenezer kilométer megtétele után hazafelé visz a repülő.

Éden lehetne: Mozambik

Éden lehetne: Mozambik

A nap kellemesen tűz a Mozambik keleti féltekén elterülő kis halászfalu, Tofo felett.

Vadászatra tenyésztve: Dél-Afrika oroszlánipara

Vadászatra tenyésztve: Dél-Afrika oroszlánipara

A Krüger Nemzeti Parktól mintegy két és fél órányi autóútra lévő oroszlánfarmok egyikére tartok éppen.

Vagány nők az orvvadászat ellen

Vagány nők az orvvadászat ellen

A Krüger Nemzeti Park egyik zsúfolt piknikparkjában ülök éppen, elmerülten bámulom, ahogy az éjszakai vadászatról hazatérő denevérek fenn csüngenek a kávézó fagerendái közt.

Az elefánt ébreszt, a hiénák kacagnak

Az elefánt ébreszt, a hiénák kacagnak

A Krüger Nemzeti Park kempingjében egyedül a mi sátrunk és autónk áll a fákkal, bokrokkal körbevett tisztáson.

National Geographic 2019. novemberi címlap

Előfizetés

A nyomtatott magazinra,
12 hónapra

8 220 Ft

Korábbi számok

National Geographic 2010. januári címlapNational Geographic 2010. februári címlapNational Geographic 2010. márciusi címlapNational Geographic 2010. áprilisi címlapNational Geographic 2010. májusi címlapNational Geographic 2010. júniusi címlapNational Geographic 2010. júliusi címlapNational Geographic 2010. augusztusi címlapNational Geographic 2010. szeptemberi címlapNational Geographic 2010. októberi címlapNational Geographic 2010. novemberi címlapNational Geographic 2010. decemberi címlapNational Geographic 2011. januári címlapNational Geographic 2011. februári címlapNational Geographic 2011. márciusi címlapNational Geographic 2011. áprilisi címlapNational Geographic 2011. májusi címlapNational Geographic 2011. júniusi címlapNational Geographic 2011. júliusi címlapNational Geographic 2011. augusztusi címlapNational Geographic 2011. szeptemberi címlapNational Geographic 2011. októberi címlapNational Geographic 2011. novemberi címlapNational Geographic 2011. decemberi címlapNational Geographic 2012. januári címlapNational Geographic 2012. februári címlapNational Geographic 2012. márciusi címlapNational Geographic 2012. áprilisi címlapNational Geographic 2012. májusi címlapNational Geographic 2012. júniusi címlapNational Geographic 2012. júliusi címlapNational Geographic 2012. augusztusi címlapNational Geographic 2012. szeptemberi címlapNational Geographic 2012. októberi címlapNational Geographic 2012. novemberi címlapNational Geographic 2012. decemberi címlapNational Geographic 2013. januári címlapNational Geographic 2013. februári címlapNational Geographic 2013. márciusi címlapNational Geographic 2013. áprilisi címlapNational Geographic 2013. májusi címlapNational Geographic 2013. júniusi címlapNational Geographic 2013. júliusi címlapNational Geographic 2013. augusztusi címlapNational Geographic 2013. szeptemberi címlapNational Geographic 2013. októberi címlapNational Geographic 2013. novemberi címlapNational Geographic 2013. decemberi címlapNational Geographic 2014. januári címlapNational Geographic 2014. februári címlapNational Geographic 2014. márciusi címlapNational Geographic 2014. áprilisi címlapNational Geographic 2014. májusi címlapNational Geographic 2014. júniusi címlapNational Geographic 2014. júliusi címlapNational Geographic 2014. augusztusi címlapNational Geographic 2014. szeptemberi címlapNational Geographic 2014. októberi címlapNational Geographic 2014. novemberi címlapNational Geographic 2014. decemberi címlapNational Geographic 2015. januári címlapNational Geographic 2015. februári címlapNational Geographic 2015. márciusi címlapNational Geographic 2015. áprilisi címlapNational Geographic 2015. májusi címlapNational Geographic 2015. júniusi címlapNational Geographic 2015. júliusi címlapNational Geographic 2015. augusztusi címlapNational Geographic 2015. szeptemberi címlapNational Geographic 2015. októberi címlapNational Geographic 2015. novemberi címlapNational Geographic 2015. decemberi címlapNational Geographic 2016. januári címlapNational Geographic 2016. februári címlapNational Geographic 2016. márciusi címlapNational Geographic 2016. áprilisi címlapNational Geographic 2016. májusi címlapNational Geographic 2016. júniusi címlapNational Geographic 2016. júliusi címlapNational Geographic 2016. augusztusi címlapNational Geographic 2016. szeptemberi címlapNational Geographic 2016. októberi címlapNational Geographic 2016. novemberi címlapNational Geographic 2016. decemberi címlapNational Geographic 2017. januári címlapNational Geographic 2017. februári címlapNational Geographic 2017. márciusi címlapNational Geographic 2017. áprilisi címlapNational Geographic 2017. májusi címlapNational Geographic 2017. júniusi címlapNational Geographic 2017. júliusi címlapNational Geographic 2017. augusztusi címlapNational Geographic 2017. szeptemberi címlapNational Geographic 2017. októberi címlapNational Geographic 2017. novemberi címlapNational Geographic 2017. decemberi címlapNational Geographic 2018. januári címlapNational Geographic 2018. februári címlapNational Geographic 2018. márciusi címlapNational Geographic 2018. áprilisi címlapNational Geographic 2018. májusi címlapNational Geographic 2018. júniusi címlapNational Geographic 2018. júliusi címlapNational Geographic 2018. augusztusi címlapNational Geographic 2018. szeptemberi címlapNational Geographic 2018. októberi címlapNational Geographic 2018. novemberi címlapNational Geographic 2018. decemberi címlapNational Geographic 2019. januári címlapNational Geographic 2019. februári címlapNational Geographic 2019. márciusi címlapNational Geographic 2019. áprilisi címlapNational Geographic 2019. májusi címlapNational Geographic 2019. júniusi címlapNational Geographic 2019. júliusi címlapNational Geographic 2019. augusztusi címlapNational Geographic 2019. szeptemberi címlapNational Geographic 2019. októberi címlapNational Geographic 2019. novemberi címlap

Hírlevél feliratkozás

Kérjük, erősítsd meg a feliratkozásod az e-mailben kapott linkre kattintva!

Kövess minket